🌿在生活中,一顿热腾腾的大锅汤菜总能带来家的温暖。今天就来分享一款简单又美味的大锅汤菜做法吧!首先准备新鲜的蔬菜,比如胡萝卜🥕、土豆🥔、西兰花🥦和蘑菇🍄。把这些食材清洗干净后切成块状备用。
🔥接着,在锅中倒入适量的橄榄油加热,放入切好的洋葱🧅炒香。等洋葱变透明时,加入切好的蔬菜翻炒几分钟。然后倒入足够的清水或高汤,水量要没过所有食材哦!大火煮沸后转小火慢炖,直到蔬菜变得软烂。
🐟如果喜欢的话,还可以加入一些鸡肉块🍗或者鱼丸🍤增加口感。最后,根据个人口味加入盐、胡椒粉和其他调料调味即可。一碗热气腾腾的大锅汤菜就完成啦!
🍛这道菜不仅营养丰富,而且制作过程简单,非常适合家庭聚餐或是忙碌工作日的一餐。快动手试试吧,让家人感受这份暖意十足的幸福滋味!💛