春天来了，嫩韭和鲜蚕豆成了餐桌上的主角！今天教大家一道简单又美味的家常菜——嫩韭炒鲜蚕豆。这道菜不仅色彩清新，还富含营养，是一道不可错过的春季美食哦～🍴

首先准备好食材：新鲜的嫩韭菜一把、鲜蚕豆一盘，再备上一些蒜末和红椒丝点缀提味。先把蚕豆焯水煮熟，这样能保持它的鲜嫩口感。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入蚕豆翻炒几下。这个时候加入切好的嫩韭菜，快速翻炒均匀，最后撒上红椒丝增添视觉效果。调味只需加少许盐即可，因为蚕豆本身已经很鲜甜啦！🌟

这道菜简单易做，却色香味俱全，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时露一手。快动手试试吧，让家人也能感受到春天的味道！🌱🍴