今天教大家做一道简单又美味的家常菜——洋葱鸭！✨这道菜色香味俱全，既有洋葱的清甜，又有鸭肉的鲜香，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌。首先准备一只新鲜的鸭子和几个新鲜的洋葱，再备好姜片、蒜瓣和一些调味料，比如生抽、老抽、料酒等。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！💡

第一步是处理鸭子，先将鸭子清洗干净后切块，用料酒腌制15分钟去腥。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。这时可以加入适量的老抽调色调味，并倒入少许热水焖煮约20分钟，让鸭肉更加入味。⏳

第三段：接下来加入切好的洋葱块，继续翻炒几分钟，让洋葱吸收鸭肉的汤汁。最后撒上一些葱花点缀，一盘香气四溢的洋葱鸭就完成啦！🍽️ 这道菜不仅下饭，还富含蛋白质和多种营养元素，快动手试试吧！💪💛