一碗热腾腾的羊肉臊子手擀面，绝对是冬天最治愈的存在！🍴✨今天就来分享这道传统美食的做法吧～

首先准备食材：新鲜羊肉切成小块，搭配胡萝卜、土豆、青椒等蔬菜，还有必不可少的手擀面条。🌟第一步是熬制臊子，将羊肉用料酒、姜片腌制去腥，再下锅炒至变色，加入秘制调料翻炒出香味，最后倒入高汤炖煮至软烂。🍲🔥同时，擀面条也是关键，面团要揉得筋道，切出来的面条才够劲道哦！💪

接着制作配菜，将胡萝卜、土豆等蔬菜切丁炒熟备用。🌿🍅最后，把炖好的羊肉臊子浇在刚煮好的面条上，撒上葱花和香菜提味，一碗香气四溢的羊肉臊子手擀面就完成啦！🍃💐

趁热尝一口，面条劲道爽滑，臊子鲜香浓郁，每一口都让人回味无穷！🍛✨快来试试吧，温暖自己也温暖家人～💕