引言

想在家也能享受到餐厅级别的美味烤鸭吗？今天就来教大家制作一道简单又诱人的家庭版烤鸭！无论是周末的家庭聚餐还是朋友小聚会，这道菜都能成为全场焦点。✨

准备食材

首先准备好主要材料：一只新鲜鸭子（约2公斤）、蜂蜜、白醋、料酒、生姜、大葱和五香粉。这些食材容易获取，操作起来也方便快捷。记得提前将鸭子清洗干净并沥干水分哦！💦

腌制与上色

用料酒、姜片和盐均匀涂抹鸭子内外，静置半小时让其入味。接着调制蜜汁：将蜂蜜、白醋和少量水混合搅拌均匀。用刷子将蜜汁均匀地刷在鸭子表面，这样可以让烤出来的鸭皮更加酥脆金黄！🍯✨

烘烤时间到

预热烤箱至200°C，将处理好的鸭子挂入烤箱中层，每面烤制约30分钟。期间可多次取出刷蜜汁，确保色泽鲜亮诱人。当鸭皮呈现出诱人的枣红色时，即可出炉啦！🔥🤤

享用时刻

搭配薄饼、黄瓜条和甜面酱一起食用，每一口都充满幸福感！快叫上家人一起品尝这份自制的美味吧～🎉