周末宅家怎么能少了美味的小吃?今天就来教大家做一款超火的【网红鸡爪】!😋 这道菜色香味俱全,做法简单又有趣,绝对是聚餐必备神器!🎉
首先准备好食材:新鲜鸡爪500g、柠檬2个、小米椒适量、大蒜几瓣、生姜一块、香菜少许。先把鸡爪清洗干净,剪掉指甲后焯水去腥,再用冷水冲洗备用。(记得多洗几次哦,干净卫生才放心!💦)
接着调制灵魂酱汁!将蒜末、姜末、小米椒混合,加入生抽、陈醋、糖和少量盐搅拌均匀,最后挤入柠檬汁提味。✨ 等鸡爪晾凉后,倒入酱汁拌匀,腌制至少4小时以上,时间越久越入味!
装盘时撒上香菜点缀,简直让人垂涎欲滴!😍 做好后可以冷藏保存,随时拿出来享用。无论是追剧还是聚会,这道网红鸡爪都能瞬间俘获大家的胃!🔥
快动手试试吧,让你的朋友圈也充满你的厨艺光环!📸✨