导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜土豆捞面再合适不过了!🍲🍴这道菜色香味俱全,做法简单,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的冬瓜和土...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜土豆捞面再合适不过了!🍲🍴这道菜色香味俱全,做法简单,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的冬瓜和土豆,切成均匀的小块,这样煮的时候更容易熟透入味。💡接着,将面条煮至八分熟,捞出备用,保持劲道口感。
热锅凉油,先爆香蒜末,再加入冬瓜和土豆翻炒。⏳记得加少许盐,让蔬菜更入味哦!待蔬菜变软后,倒入适量清水或高汤,小火炖煮几分钟,直到汤汁浓郁。这个时候,把煮好的面条放进去一起翻拌,让面条充分吸收汤汁的精华。🍝🍲
最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的冬瓜土豆捞面就完成啦!😋🌿快来试试吧,暖心又暖胃,满足你的味蕾需求!