红辣椒炒毛豆怎么做 🌶️🌱
发布时间：2025-04-03 07:42:06来源：
✨ 前言
夏天到了，清爽又开胃的家常菜成了餐桌上的主角。今天就来教大家做一道简单易学、色香味俱全的“红辣椒炒毛豆”！这道菜不仅做法简单，还能激发食欲，非常适合搭配米饭食用哦～
🌟 准备食材
我们需要的主要材料有新鲜毛豆（一小碗）、红辣椒（2-3个），以及一些葱姜蒜作为调味料。此外，适量的盐、生抽和食用油也是必不可少的。记得挑选新鲜饱满的毛豆和鲜艳的红辣椒，这样炒出来的菜品颜色会更诱人！
🔥 制作步骤
第一步，将毛豆剥壳后清洗干净；红辣椒洗净切丝备用。热锅凉油，先爆香葱姜蒜，接着放入红辣椒翻炒几下，散发出诱人的香气。随后加入毛豆快速翻炒，期间可适当加少许水，让毛豆更加鲜嫩。最后调入盐、生抽调味即可出锅！
😋 小贴士
1. 炒毛豆时火候不宜过大，避免糊锅。
2. 如果喜欢口感更脆爽，可以提前焯一下毛豆再炒。
3. 红辣椒可根据个人口味调整用量，辣味适中更佳！
🎉 这道菜不仅颜值在线，还富含营养，快动手试试吧！👩🍳✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
