提到麻辣鲜香的冒菜，是不是已经流口水了？今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！😋

首先准备好食材：新鲜的蔬菜（比如白菜、豆芽）、肉类（鸡肉、牛肉或猪肉片均可）、豆腐皮等。记得清洗干净并切好备用。🌟

接着熬制汤底，这是关键哦！用牛骨或者鸡骨架加姜片、大葱慢火炖煮至少1小时，让汤头浓郁鲜美。如果追求更地道的味道，可以加入花椒和干辣椒一起熬制。🍲✨

接下来就是重头戏——调味！将准备好的食材依次放入沸腾的汤锅中烫熟，最后撒上适量的芝麻油、香菜以及特制辣椒油，瞬间香气四溢！🎉

一碗热腾腾、红亮亮的冒菜就完成啦！赶紧叫上家人朋友一起分享这份舌尖上的幸福吧～🍴💕