最近天气转暖，地皮菜开始冒头啦！✨这可是春天里的美味小精灵呢。今天教大家做一道简单又营养的清炒地皮菜，快来一起试试吧～🍴

首先，准备好新鲜的地皮菜，用清水轻轻冲洗干净，去掉泥土杂质。接着，把大蒜切片备用。热锅凉油，放入蒜片爆香，瞬间满屋飘香～🍲

然后，将处理好的地皮菜倒入锅中翻炒，加入适量盐和少许酱油调味。地皮菜本身味道鲜美，不需要过多调料就能保持原汁原味哦。🔥

最后，等到地皮菜变软出水，就可以关火装盘了。一盘翠绿鲜嫩的地皮菜就做好啦！💚搭配一碗白米饭，简直绝配！😋

快动手试试吧，让家人也尝尝这份来自春天的馈赠～🌱