🌟【前言】

提到甜品，大家可能首先想到的是蛋糕、布丁这类经典选择。但今天要分享的是一款别具一格的创意甜点——油炸冰淇淋！这道甜品外酥内软，冷热交织，绝对是味蕾的双重享受。快跟着步骤一起动手试试吧！

🍴【准备材料】

- 香草冰淇淋球 x 4个

- 吉利丁粉或糯米粉 x 适量

- 面包糠 x 一小碗

- 植物油（用于油炸）

💡【制作步骤】

1️⃣ 将冰淇淋球用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻室继续定型。

2️⃣ 取出后，在表面均匀裹上一层吉利丁粉或糯米粉，这样可以防止冰淇淋融化太快。

3️⃣ 接着，将处理好的冰淇淋球滚上面包糠，确保每一面都均匀覆盖。

4️⃣ 最后，热锅倒入植物油，待油温升至约160℃时，小心放入冰淇淋球进行油炸。大约15秒左右捞出，瞬间就能看到金黄酥脆的外壳和依旧冰凉柔软的内馅啦！

🎉【小贴士】

为了提升口感，你还可以撒上一些糖粉或者搭配草莓酱作为点缀哦～

💥总结：这道甜品不仅颜值在线，而且操作简单，适合家庭聚会或朋友聚餐时尝试。快来一起解锁这份甜蜜惊喜吧！