🌿 广式菜心是粤菜中的经典食材之一，翠绿鲜嫩，清香爽口。今天就来教大家如何在家轻松制作一道色香味俱全的清炒广式菜心！

首先，准备好新鲜的广式菜心、蒜末和少许食用油。将菜心洗净后切段备用，蒜切成薄片或细末都可以。✨

接着，烧热锅子，倒入适量食用油，放入蒜末爆香，瞬间就能闻到诱人的蒜香。🔥 然后加入菜心快速翻炒，保持大火快炒能让菜心保持脆嫩口感哦！

期间可以加入少量盐和一点点清水，帮助调味的同时也让菜心更加鲜嫩多汁。短短几分钟后，当菜心变得翠绿透亮时即可出锅啦！🍲

最后装盘，撒上一点葱花点缀，一道简单又美味的清炒广式菜心就完成啦！😋 色泽诱人，清新爽口，绝对是饭桌上的完美搭配！快试试吧～🍴✨