🍴✨浇汁小肉丸的做法✨🍴
发布时间：2025-04-02 16:06:29来源：
周末宅家想吃点暖心又美味的东西？不如试试这道浇汁小肉丸吧！简单几步就能搞定，让你瞬间变身厨房小达人～💛
首先准备食材：新鲜猪肉末、鸡蛋、面包糠、葱姜蒜，还有你喜欢的蔬菜（比如胡萝卜丁或青椒丁）。把这些材料混合均匀，加入少许盐、胡椒粉调味，再打入一个鸡蛋增加粘性。揉成一个个小肉丸后，用油稍微煎一下，让它们表面变得金黄酥脆。🍳💥
接着就是重头戏——调制酱汁！锅里倒入适量清水，加入生抽、老抽、糖和一点淀粉水勾芡，最后撒上切碎的葱花提香。把煎好的肉丸倒进酱汁中，小火慢炖几分钟，让肉丸充分吸收汤汁的味道。😋🔥
出锅装盘时，记得淋上热腾腾的酱汁，再点缀几片香菜或者辣椒圈，颜值瞬间up！这道浇汁小肉丸酸甜可口，外焦里嫩，绝对是家人朋友聚餐的绝佳选择～🎉💕快动手试试吧！
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