在家也能轻松做出美味蛋糕！用电饭锅就能搞定，懒人必备技能✨。首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉80g、牛奶40ml、玉米油40ml、细砂糖60g。将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的碗中。在蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至顺滑糊状。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器时能拉出小尖角即可。把打发好的蛋白分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。倒入洗净的电饭锅内胆，震几下去除气泡，按下“蛋糕”功能键，等待约40分钟。完成后焖10分钟再打开，香甜松软的电饭锅蛋糕就完成啦！🍰配上一杯热茶或咖啡，享受属于你的下午茶时光☕️。简单又美味，快来试试吧！💪