大家好呀～今天给大家分享一道超受欢迎的家常菜——麻油沙姜鸡！🍲🐔这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。不仅做法简单，而且营养丰富，简直是家庭聚餐的必备佳肴哦～

首先准备食材：新鲜鸡肉一块、沙姜适量、黑麻油（芝麻油）、蒜末和葱花。第一步，将鸡肉洗净切块，用少许盐腌制片刻；接着热锅倒入黑麻油，放入蒜末爆香，再加入沙姜翻炒出香味。🔥✨当香味扑鼻时，就可以把腌好的鸡肉下锅啦，大火快速翻炒至变色。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的麻油沙姜鸡就完成啦！

这道菜的特点在于沙姜的独特风味，搭配浓郁的麻油，让鸡肉更加鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷～😋💕快动手试试吧，保证让你爱不释手！🌟