导读 有没有想过,早餐也可以既好看又好吃?今天教大家做一款超简单的双色花卷!✨只需要两种颜色的面团,就能让你的早餐瞬间提升一个level~首...
有没有想过,早餐也可以既好看又好吃?今天教大家做一款超简单的双色花卷!✨只需要两种颜色的面团,就能让你的早餐瞬间提升一个level~
首先准备食材:面粉、酵母、水和食用色素(比如红色)。先把普通面团和加入色素的面团分别揉好,醒发至两倍大。(记得用保鲜膜盖住哦~薄膜✨)
醒发完成后,将两种面团擀成长方形薄片,然后叠在一起轻轻按压,卷成螺旋状,再切成小段。放入蒸锅中静置20分钟二次发酵,最后开火蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅!👀
出锅后的花卷层次分明,红白相间,像极了盛开的小花朵🌸。咬上一口松软香甜,满嘴麦香~无论是搭配豆浆还是牛奶,都堪称完美早餐组合~快来试试吧!🍴✨