导读 夏天到了,来一道简单又下饭的小炒菜吧!今天教大家做一道色香味俱全的马拉盏豆角,保证让你一口爱上!💃首先准备食材:新鲜豆角一把、蒜末...
夏天到了,来一道简单又下饭的小炒菜吧!今天教大家做一道色香味俱全的马拉盏豆角,保证让你一口爱上!💃
首先准备食材:新鲜豆角一把、蒜末适量、干辣椒几个,还有最重要的调料——马拉盏(那种浓郁的虾膏酱)。马蹄铁般的豆角洗净切段,焯水备用;锅里热油后加入蒜末和干辣椒爆香,接着倒入豆角翻炒,最后加入一勺马拉盏,快速翻拌均匀。💥调味只需一点点盐,因为马拉盏本身就很咸鲜哦~🔥
出锅前撒上葱花点缀,这道菜就完成啦!绿油油的豆角搭配红亮的辣椒,再配上诱人的金黄色蒜末,简直是视觉与味觉的双重享受!😋
快来试试吧,这道菜特别适合搭配白米饭,每一口都带着东南亚风情,绝对让人欲罢不能!🍚🎉