春天来了，餐桌上怎能少了一盘清脆爽口的红菜苔？✨今天就教大家如何做出一道简单又美味的家常菜——爆炒红菜苔！

首先，准备好新鲜的红菜苔和其他配料：蒜末、干辣椒和少许盐。清洗红菜苔时记得去掉老茎，只留嫩叶部分哦～🌿然后将红菜苔切成小段备用。热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间满屋飘香！🌶️接着倒入红菜苔快速翻炒，保持大火让其锁住鲜嫩的口感。最后撒上适量盐调味，简单三步即可完成！🎉

这道菜色泽鲜艳、味道鲜美，不仅下饭还能唤醒春天的气息。快动手试试吧，保证让你一试难忘～🌟