🌿 说起野荞叶饼，那可是大自然馈赠的美味！如果你也想在家品尝这道独特的美食，那就跟着步骤来吧！首先，去田野里采摘新鲜的野荞叶，记得挑选那些叶片厚实、颜色鲜绿的哦～清洗干净后，用开水稍微焯一下，这样既能去除苦味，又能保持翠绿的颜色。接着，将焯好的野荞叶切碎，和适量面粉混合，加入少许盐和清水搅拌均匀，揉成面团备用。

🍳 热锅刷上一层薄油，将面团分成小剂子，用手压扁或用擀面杖擀平，放入锅中煎至两面金黄即可出锅。咬一口，外皮酥脆，内里带着野荞叶特有的清香，简直让人欲罢不能！配上一杯热茶，简直是周末午后最惬意的享受。快动手试试吧，让这份自然的味道填满你的餐桌～🌟