🍎第一步：准备食材，你需要新鲜的苹果2个、面粉50克、鸡蛋1个、面包糠适量以及植物油。将苹果洗净后切成厚度约1cm的圆片，去掉中间的果核部分，这样形状更美观哦！

🍴第二步：调制面糊。将面粉倒入碗中，加入少量水搅拌成均匀的面糊，再打入一个鸡蛋，继续搅打至无颗粒状态。接着，将切好的苹果圈先裹上面糊，再滚上一层面包糠，让每一圈都均匀沾满金黄的面包屑。

🔥第三步：开炸！锅内倒入足够的植物油，加热至160℃左右（可以用筷子测试，周围冒小泡泡即可）。将苹果圈放入锅中，炸至两面金黄酥脆，大约需要3-5分钟。捞出后放在厨房纸巾上吸去多余油脂。

😋最后一步：装盘享用！可以撒上一点糖粉或者搭配蜂蜜、酸奶，酸甜酥脆的炸苹果圈就完成啦！无论是下午茶还是孩子的零食时间，都非常适合哦～ 🍏✨