在这个阳光明媚的周末，不妨尝试制作一道美味的酥炸虾饼吧！✨首先准备好新鲜的大虾，剥壳去肠线后剁成细腻的虾泥。接着加入少许盐、胡椒粉和姜末调味，再拌入适量淀粉，让虾泥更有黏性哦。🍳

将调好味的虾泥分成小团，用手轻轻压扁成饼状。在平底锅中倒入一层薄油，烧至五成热时放入虾饼，小火慢煎。当两面都呈现出诱人的金黄色时，即可出锅啦！🔥✨外皮酥脆，内里鲜嫩多汁的虾饼就完成啦！蘸上自己喜欢的酱料，比如甜辣酱或泰式酸辣酱，一口咬下去幸福感爆棚！🍛💕

快邀请家人一起品尝这道简单又美味的家常菜吧！👨‍🍳👩‍🍳