天气渐凉，来一碗热腾腾的小青菜汤暖胃又暖心！小青菜汤做法简单，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的小青菜一把、鸡蛋一个、姜片几片和适量盐。先把小青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。烧一锅开水，放入姜片煮出香味，接着加入小青菜，用筷子轻轻搅拌，让青菜快速熟透。等青菜变软后，缓缓倒入蛋液，边倒边搅拌形成漂亮的蛋花。最后加点盐调味，撒上一些葱花提香，一碗清香四溢的小青菜汤就完成啦！✨

这道汤清淡爽口，既保留了蔬菜的原汁原味，又能补充维生素，简直是养生的好选择。喝上一口，仿佛能感受到大自然的馈赠，幸福感瞬间爆棚～💖 无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人胃口大开。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖与健康！🍲✨