🌿 准备食材

做一道简单又美味的家常菜，你需要准备新鲜的青椒几个、杏鲍菇一根，还有适量的蒜末和生抽调味。青椒翠绿诱人，杏鲍菇肉质肥厚，搭配起来既营养又健康。食材的新鲜度决定了菜品的口感哦！

🍴 烹饪步骤

第一步，将杏鲍菇洗净后切成片状，青椒去籽切块备用。接着，在热锅中倒入少许油，爆香蒜末，散发出诱人的香味。第二步，放入杏鲍菇翻炒至微微变软，再加入青椒快速翻炒几下，这样可以保持青椒的脆嫩。最后，加入适量生抽调味，翻炒均匀即可出锅。✨

🍛 小贴士

记得火候不要太大，以免食材炒糊。杏鲍菇吸油，所以油量不宜过多，健康又清爽。这道菜色香味俱全，不仅适合日常餐桌，也是招待朋友的好选择！😋

🎉 快试试吧，简单几步就能享受美味！💪