导读 莲子粥是一道温暖人心的家常美食,不仅味道香甜,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。今天就来分享一下这道美味的莲子粥做法吧!💛首先准备...
莲子粥是一道温暖人心的家常美食,不仅味道香甜,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。今天就来分享一下这道美味的莲子粥做法吧!💛
首先准备好食材:新鲜莲子50克、大米100克、红枣几颗和适量冰糖。先把莲子用清水浸泡半小时,这样更容易煮熟;大米淘洗干净备用。接着将莲子和大米一起放入锅中,加入足量的水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间记得搅拌几次,避免粘锅。当粥变得浓稠时,加入红枣和冰糖继续炖煮10分钟即可。一碗热腾腾、香气扑鼻的莲子粥就完成啦!🌸
莲子具有养心安神的功效,而红枣又能补气养血,这道粥品不仅滋补身体,还能帮助睡眠哦。快动手试试吧,为自己和家人带来一份健康与温暖!💕