🌟 准备食材
想要制作一道美味的生呛虾,首先需要准备好新鲜的大虾、姜片、蒜末和香葱。此外,还需要一些调味料如酱油、醋、糖和辣椒油。新鲜的大虾是这道菜的灵魂,确保它们活力十足,这样烹饪出来的虾肉才会更加鲜嫩多汁哦!💡
🔥 烹饪步骤
第一步是将大虾清洗干净,去掉虾线后备用。接着,在锅中倒入适量的油,加入姜片和蒜末爆香,随后放入大虾快速翻炒至变色。这个时候可以加入少许盐和酱油调味,并迅速盖上锅盖焖煮几分钟,让虾充分吸收调料的味道。最后撒上香葱,淋上一点辣椒油提味即可出锅啦!🌶️
第三段:🍽️ 享用美食
一盘色香味俱全的生呛虾就完成啦!剥开一只虾,咬上一口,鲜美的虾肉混合着浓郁的酱汁,让人回味无穷。这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享。快邀请家人一起品尝这份来自海洋的馈赠吧!🎉