每逢中秋佳节，家家户户都少不了那香甜诱人的月饼。今天就来教大家制作一款经典的酥皮月饼！😋首先准备材料：低筋面粉、猪油、糖粉、水和馅料（如莲蓉、豆沙等）。第一步是制作水油皮，将低筋面粉、猪油和水混合揉成光滑的面团，静置松弛15分钟。接着制作油酥，用低筋面粉和猪油搓成颗粒状。然后将水油皮包住油酥，擀成长方形后卷起，重复几次让层次更丰富。最后包入喜欢的馅料，轻轻压扁成圆形，刷上蛋液撒点芝麻，放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤制25分钟左右即可。出炉后的月饼金黄酥脆，咬一口满嘴留香，简直是中秋必备美味！🥮✨

记得与家人一起动手试试哦，感受团圆的幸福味道！💕