想要做出松软可口的蛋糕，一款优质的蛋糕粉必不可少！但市面上的蛋糕粉种类繁多，有时反而让人无从下手。其实，自己动手制作蛋糕粉不仅简单，还能确保食材的新鲜与健康哦！🌟

首先准备以下材料：低筋面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉8克、砂糖30克。把这些材料按照比例混合均匀即可。建议使用筛子过滤几次，这样能让蛋糕粉更加细腻，后续做蛋糕时更容易蓬松哦！筛的过程就像给面粉“洗澡”，干净又舒服～🧴筛网

自制蛋糕粉的优势在于可以根据个人口味调整甜度和配方，比如加入抹茶粉变成抹茶味，或者添加可可粉变身巧克力风味！无论是家庭聚会还是朋友下午茶，亲手做的蛋糕都能带来满满的成就感！🎉💖

快试试吧，做一个幸福的小厨神！🍰💛