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2025-04-01 08:26:54

咸豆浆(上海小吃)的做法 🥣🍳

导读 ✨前言✨咸豆浆是上海的传统小吃之一,与甜豆浆不同,它加入了丰富的配料,味道浓郁且层次分明。今天就来教大家如何制作这道美味的小吃!无...

✨前言✨

咸豆浆是上海的传统小吃之一,与甜豆浆不同,它加入了丰富的配料,味道浓郁且层次分明。今天就来教大家如何制作这道美味的小吃!无论是早餐还是夜宵,一碗热腾腾的咸豆浆都能让你感受到家的温暖。

🍴准备材料🍴

准备好新鲜的黄豆、清水、盐、酱油、香油,以及必不可少的配料——油条、榨菜丁和葱花。这些简单的食材组合在一起,就能做出地道的上海风味。

📝制作步骤📝

第一步,将泡好的黄豆用搅拌机打成浆,过滤后倒入锅中煮沸,加入适量盐调味;第二步,在碗里放入酱油和香油,再舀入滚烫的豆浆,让香气四溢;第三步,最后撒上切碎的油条、榨菜丁和葱花即可。一碗香气扑鼻、口感丰富的咸豆浆就完成啦!

🌟小贴士🌟

想要更地道的味道?记得用老上海的石磨豆浆机磨浆哦!此外,油条一定要现炸才酥脆可口。快来试试吧,让咸豆浆成为你餐桌上的新宠吧!🍜💕