夏天到了，是不是特别想吃点清爽又开胃的小吃呢？✨那今天就来教大家做一道地道的傣味凉米线！这道菜色香味俱全，酸辣适中，超级适合夏天享用。😋

首先，准备好新鲜的米线和各种配料。你需要切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽，还有必不可少的香菜和葱花。把这些食材都清洗干净，准备好备用。🥕🥒🌿

接下来是最重要的调味步骤。将小米辣、蒜末、花生碎混合在一起，加入适量的生抽、醋、糖和辣椒油，搅拌均匀。这个酱汁是傣味凉米线的灵魂哦！🌶️🧄🥜

最后，把煮熟的米线放入碗中，加入之前准备好的蔬菜和调好的酱汁，拌匀即可。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加一些炸过的花生或者脆皮豆腐。🥜🍛🍴

这样一碗美味的傣味凉米线就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，保证让你胃口大开！🍴✨