导读 秋天是芋头最肥美的季节,今天就来教大家做一道简单又美味的蒸香芋!✨首先准备一个新鲜的大香芋,去皮后切成均匀的小块,这样更容易熟透入...
秋天是芋头最肥美的季节,今天就来教大家做一道简单又美味的蒸香芋!✨首先准备一个新鲜的大香芋,去皮后切成均匀的小块,这样更容易熟透入味哦~然后将切好的香芋放入清水中浸泡几分钟,去除多余的淀粉,让口感更加爽滑。🫑
接着,在盘子里铺上一层香芋块,撒上一点点盐提味,再淋上少许蜂蜜或者糖浆增添甜香。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入几颗红枣或葡萄干点缀,既好看又好吃!🍇
最后一步就是上锅蒸啦!大火蒸约20分钟即可,直到香芋变得软糯透明,散发出诱人的香气。出锅前可以撒点葱花或者椰蓉装饰,增加风味层次。🍂
这道蒸香芋不仅做法简单,还保留了香芋本身的天然甘甜,是一道老少皆宜的健康小食。快来试试吧,保证让你一口爱上!💛