大家好！今天给大家分享一道超受欢迎的家常菜——滑蛋牛肉✨。这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑，鸡蛋鲜香，搭配起来简直是绝配！首先准备好新鲜的牛肉切片和鸡蛋，再准备一些葱姜蒜调味。牛肉用生抽、料酒、淀粉腌制15分钟，让肉质更嫩滑💖。接着热锅凉油，将腌好的牛肉快速翻炒至变色捞出备用。然后倒入打散的鸡蛋液，轻轻推动，待鸡蛋凝固但还保持嫩滑时，迅速加入牛肉，撒上葱花，翻炒均匀即可出锅😋！装盘后香气扑鼻，金黄嫩白相间，看着就让人流口水口水直流！快试试吧，绝对让你欲罢不能～🍴🌟