提到豆腐，大家是不是都会想到那滑嫩Q弹的口感？今天就来教大家如何在家自制美味的卤水豆腐！😋首先准备好黄豆，提前浸泡一晚，让它吸饱水分变得饱满。第二天用豆浆机打成细腻的豆浆，记得过滤掉豆渣哦，这样豆腐才会更加顺滑。🥛接着加热豆浆至沸腾，稍微冷却后加入卤水（可以用市售的卤水或者自己调配），轻轻搅拌，静置十几分钟，让豆腐凝固成型。⏳最后将凝固好的豆腐倒入模具中压制成型，简单几步就能搞定！豆腐控们快试试吧，自己做的豆腐不仅健康又卫生，还超级有成就感呢！💪✨

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