开头引入食材和制作乐趣🍗🥤
炎炎夏日,来一道简单又美味的可乐鸡块吧!这道菜色香味俱全,做法却超级简单,特别适合厨房小白尝试。准备好新鲜鸡腿肉、一瓶冰镇可乐,再搭配一些生姜和葱段,就能轻松搞定一顿美味大餐啦!
制作步骤详解🍳
第一步,将鸡腿肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味;接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸡块翻炒至表面金黄。第二步,倒入整瓶可乐,水量刚好没过鸡肉即可,再加少许老抽调色。最后小火慢炖约20分钟,让鸡肉充分吸收可乐的甜香,待汤汁浓稠时撒上葱花,一道诱人的可乐鸡块就完成啦!
结尾总结口感与分享喜悦🍴
出锅后的可乐鸡块色泽红亮,鸡肉鲜嫩多汁,带着一丝微微的甜味,让人忍不住大快朵颐!无论是搭配米饭还是单独享用,都是一场味蕾的盛宴。快来试试吧,一起享受烹饪的乐趣吧!😋✨