喜欢吃鱼的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的鲶鱼料理～😋 先将新鲜的鲶鱼清洗干净，切成小块备用。热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入切好的鲶鱼块翻炒几下。接着倒入适量料酒去腥，再加点生抽提鲜，最后撒上一些辣椒圈增添风味！🌶️ 如果喜欢汤汁浓郁，可以加一碗清水炖煮15分钟，让调料的味道充分渗入鱼肉中。等到汤汁收浓时，最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常鲶鱼就完成啦！🍴

这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合家庭聚餐哦！👨‍🍳👩‍🍳 快试试吧，保证让你一口爱上！😋