导读 牛肉一直是餐桌上的明星食材,而牛排骨更是以其丰富的肉质和独特的风味深受大家喜爱。那么,如何才能做出一道美味的家常牛排骨呢?跟着我一...
牛肉一直是餐桌上的明星食材,而牛排骨更是以其丰富的肉质和独特的风味深受大家喜爱。那么,如何才能做出一道美味的家常牛排骨呢?跟着我一起动手吧!💪
首先,准备好新鲜的牛排骨,用清水浸泡半小时去除血水,然后用热水焯一下去腥味。接着,将牛排骨放入锅中,加入姜片、料酒和适量清水,小火慢炖至肉质软烂。期间可以加入一些自己喜欢的调味料,比如八角、桂皮等,让香味更加浓郁。⏳
最后,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的家常牛排骨就完成啦!😋无论是搭配米饭还是直接享用,都让人回味无穷。快试试这道简单又美味的菜肴吧!🍴✨