鱼胶炖汤可是滋补界的明星选手！不仅味道鲜美，还能美容养颜、增强免疫力，简直是秋冬季节的暖心神器。那么，这道汤到底怎么做呢？👀

首先准备好食材：优质鱼胶（提前泡发）、红枣、枸杞、莲子、冰糖适量。食材的新鲜程度直接影响汤品的口感哦！💡

接着，将泡发好的鱼胶放入炖盅，加入清水没过鱼胶即可。然后放入红枣、莲子和枸杞，盖上盖子。用隔水炖煮的方式，小火慢炖约2小时。炖煮过程中，记得观察水量，避免干锅。🔥

最后，根据个人口味加入适量冰糖调味，再炖煮10分钟即可出锅。一碗晶莹剔透、香气四溢的鱼胶炖汤就完成啦！✨

快来试试吧，喝上一口，暖胃又暖心！❤️