首页 > 美食 > > 正文
2025-03-31 21:48:36

😋 清炖排骨汤怎么做?简单三步轻松搞定!

导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的清炖排骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养哦!👀首先,准备好食材:新鲜排骨500克、生姜几片、葱一根、...

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的清炖排骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养哦!👀

首先,准备好食材:新鲜排骨500克、生姜几片、葱一根、枸杞少许和适量清水。排骨洗净后用开水焯一下,去掉血水和杂质,这样炖出来的汤更清澈。🔥

其次,将焯好的排骨放入炖锅中,加入足量清水,放入姜片和葱段。大火烧开后转小火慢炖1小时,期间记得撇去浮沫,保持汤的纯净。🌿

最后,加入枸杞继续炖10分钟,调味即可出锅!一碗香气四溢、味道鲜美的清炖排骨汤就完成啦!✨ 这样炖出的汤汁浓郁,排骨软烂入味,喝上一口,整个人都暖洋洋的!❤️

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!🍴💕