夏天到了，来一盘清爽的清水煮虾再合适不过了！剥开虾壳，露出晶莹剔透的虾肉，一口咬下去，鲜甜多汁，简直让人欲罢不能。那么，这道简单又美味的清水煮虾到底怎么做呢？跟着步骤来吧！💪

首先，准备好新鲜的大虾，清洗干净后剪去虾须和虾脚。接着，在锅中加入适量清水，放入几片姜片和少许料酒，既能去腥又能提香。等水烧开后，把处理好的虾放入锅中，煮至虾身变红且完全卷曲即可捞出。时间不宜过长，否则虾肉会变得老硬哦！⏰

最后，可以调制一碗蘸料，比如用生抽、醋、蒜末混合，根据个人口味加入辣椒油或香菜，蘸着吃更添风味。剥开虾壳，蘸上酱汁，一口一个，简直幸福到飞起！✨

快来试试吧，让清水煮虾成为你夏日餐桌上的明星菜肴！🌟