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2025-03-30 07:45:20

✨紫薯水晶包的做法 ✨

导读 🌟今天给大家分享一款颜值超高、口感Q弹的紫薯水晶包!这款点心不仅外观诱人,还特别适合家庭聚餐或者下午茶时光。快来一起动手试试吧~💛...

🌟今天给大家分享一款颜值超高、口感Q弹的紫薯水晶包!这款点心不仅外观诱人,还特别适合家庭聚餐或者下午茶时光。快来一起动手试试吧~💛

首先,准备材料:澄粉(小麦淀粉)200克、木薯淀粉50克、开水适量、紫薯泥150克、糖少许、猪油或植物油一勺。把这些材料都准备好后,咱们就可以开始制作啦!👀

第一步是和面。将澄粉和木薯淀粉混合均匀,慢慢加入刚烧开的水,边倒边搅拌,直到面团成型。记得戴手套趁热揉成光滑的面团,并加入少量猪油增加光泽感哦~💚

接着就是包裹馅料的部分了。取一小块面团搓圆压扁,放入适量紫薯泥,像包包子一样捏紧收口。最后把包好的水晶包放在蒸笼里,用中火蒸大约8-10分钟即可。当看到晶莹剔透的外皮时,就意味着成功啦~👀

出锅后的紫薯水晶包晶莹剔透,散发着诱人的香气。咬上一口,软糯香甜,满嘴留香,简直是视觉与味觉的双重享受!🎉快叫上家人一起品尝这份甜蜜吧~💖