菠菜豆腐沫的做法 🥬🍛
发布时间:2025-03-30 01:07:37来源:
清晨的厨房总是充满期待,今天要为大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——菠菜豆腐沫!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的菠菜和嫩滑的豆腐,这两种食材搭配在一起简直是天作之合,既能补充维生素又能提供优质蛋白。😊
制作过程非常简单,先将菠菜洗净切段,用开水焯一下去除草酸,保持翠绿的颜色;然后把豆腐切成小块备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入菠菜快速翻炒几下,加入适量清水煮沸。这个时候可以轻轻放入豆腐块,小心别弄碎了哦!✨
第三段:最后一步就是调味啦,根据个人口味加盐、鸡精或者一点点酱油提鲜即可。整个烹饪过程大约只需要十分钟,一道美味的菠菜豆腐沫就完成了。端上桌后撒上些许葱花点缀,看着就让人食欲大增!😋 这样一道既健康又快手的菜肴,非常适合家庭日常餐桌,快去试试吧!💪
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