今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄土豆饭！💛这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的食材：一个大番茄🍅、两个中等大小的土豆🥔、适量米饭🍚和一些葱姜蒜调味。

第一步是处理番茄和土豆。将番茄切成小块，土豆去皮切丁，这样更容易入味。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入土豆翻炒至表面微黄。这个时候加入番茄块，继续翻炒，直到番茄软烂出汁。🍅🔥

然后，把淘好的米倒入锅中，与番茄土豆混合均匀，加水没过食材，盖上锅盖焖煮。大约20分钟后，一锅香气四溢的番茄土豆饭就完成了！🍚🍛 最后撒上一点葱花点缀，颜值瞬间提升！🌿🌟 快来试试吧，保证让你胃口大开哦！🍴😋