导读 寒冷的冬日,来一碗暖暖的海带花生煲猪蹄再合适不过啦!不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白和营养哦~ 👨🍳首先准备食材:新鲜猪蹄两只、干海...
寒冷的冬日,来一碗暖暖的海带花生煲猪蹄再合适不过啦!不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白和营养哦~ 👨🍳
首先准备食材:新鲜猪蹄两只、干海带一段、花生一小碗、生姜几片、料酒适量以及盐少许。将猪蹄洗净后焯水去腥,捞出备用;海带泡发切块,花生提前浸泡半小时。接着,把所有材料放入砂锅中,加入清水没过食材。大火煮沸后转小火慢炖两小时,期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈。最后加入姜片和调味料,继续炖煮半小时即可。✨
这道汤色泽金黄,香气扑鼻,喝上一口,满嘴胶原蛋白,美容养颜又滋补身体!快动手试试吧,给家人带来温暖与健康~ ❤️