今天给大家分享一道清新又健康的美食——柴叶豆腐的做法！💚这道菜不仅颜值高，还富含营养哦～快来一起动手试试吧！

首先准备材料：新鲜的柴叶 handful、嫩豆腐 block、蒜末 teaspoon、盐 pinch 和橄榄油 tablespoon。第一步是处理柴叶，将它洗净后焯水，这样可以去掉苦味，同时保持翠绿的颜色✨。接着把焯好的柴叶切碎，和切成小块的豆腐混合。

热锅倒入橄榄油，放入蒜末爆香，随后加入柴叶和豆腐翻炒。期间撒入少许盐调味，轻轻搅拌以免豆腐破碎。整个过程大约需要5分钟，当柴叶与豆腐完全融合时就可以出锅啦～

最后装盘装饰一下，一盘色香味俱全的柴叶豆腐就完成啦～💛这道菜清淡爽口，特别适合追求健康饮食的朋友，赶紧收藏起来，下次做给家人尝尝吧！🍴💕