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2025-03-29 09:19:54

懒人版茶蛋的做法 🥚☕

导读 🌟【懒人必备】懒人版茶蛋的做法 🌟忙碌的日子里,想要吃上一颗香喷喷的茶蛋,又不想花费太多时间?今天教大家一个简单到不行的懒人版茶蛋...

🌟【懒人必备】懒人版茶蛋的做法 🌟

忙碌的日子里,想要吃上一颗香喷喷的茶蛋,又不想花费太多时间?今天教大家一个简单到不行的懒人版茶蛋做法!👇

首先准备好你需要的材料:鸡蛋几个、红茶包1-2个、酱油适量、八角1颗、桂皮一小块、香叶几片、冰糖少许、盐适量。把这些材料都备齐后,就轻松开始啦!💪

第一步:煮鸡蛋。将鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,煮至水沸腾后再煮5分钟。捞出后用冷水冲凉,剥壳备用。剥壳时可以轻轻敲裂蛋壳,这样更容易入味哦!💥

第二步:调制卤汁。将红茶包、酱油、八角、桂皮、香叶和冰糖放入锅中,加入适量清水,小火煮开后转中小火熬制10分钟,让香味充分释放。接着加入剥好的鸡蛋,再煮10分钟,让茶香和调料的味道慢慢渗入蛋里。🌿

第三步:浸泡入味。关火后将鸡蛋连同卤汁一起倒入耐热容器中,盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏至少4小时以上,最好能泡一夜,味道更佳!✨

第二天早晨,取出一颗茶蛋,剥开蛋壳,香气扑鼻而来,咬一口满嘴留香!简直是早餐的最佳选择!🍳☕

快试试吧,懒人也能做出美味的茶蛋哦!💕