导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油豆腐烧土豆!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。✨首先准备好食材:油豆腐、土豆、青椒...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油豆腐烧土豆!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。✨
首先准备好食材:油豆腐、土豆、青椒和一些葱姜蒜。土豆削皮切块后用清水浸泡防止氧化,油豆腐稍微清洗一下备用。起锅热油,先爆香葱姜蒜,再放入土豆翻炒至表面微黄。接着加入适量生抽、老抽调色调味,倒入适量清水,盖上锅盖焖煮一会儿。⏰
等土豆快熟时,加入油豆腐,轻轻翻拌让每一块都裹上酱汁。最后放点青椒提鲜,撒上一点盐和胡椒粉调味即可出锅!😋 金黄色的土豆搭配吸满汤汁的油豆腐,每一口都是满足感爆棚!🌟 快来试试吧~💕