今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸香菇肉饼！💖这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或者日常饮食。准备食材很简单：新鲜猪肉馅、香菇、鸡蛋和一些调味料即可。

首先，将香菇切碎与猪肉馅混合在一起。加入适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉以及一个鸡蛋，搅拌均匀直到肉馅上劲。接着，用手将调好的肉馅捏成饼状，放在盘子里。记得在蒸之前撒上一些葱花点缀哦～🌿

然后把装有肉饼的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约15分钟。出锅后淋上少许香油提味，再撒点葱花装饰就完成啦！😋这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到香菇的鲜美与肉饼的嫩滑，简直是舌尖上的享受！

快动手试试吧，让家人也品尝一下这份温暖的味道吧！💝