炎炎夏日,来一份清新又美味的奶香西米粽吧!这款特别的小粽子融合了传统与创新,既有西米的Q弹口感,又有浓郁的奶香味,让人一口就爱上~💛
首先准备好食材:西米、椰浆、牛奶、白糖和粽叶。先把粽叶洗净泡软备用,这样包起来更方便哦~接着将西米用水冲洗干净,然后用椰浆和牛奶混合液浸泡大约30分钟,让西米充分吸收奶香。再加入适量白糖调味,搅拌均匀后就可以开始包啦!😉
取两片粽叶叠放,折成漏斗状,填入西米混合物,压实后再盖上一层,最后用绳子扎紧。放入锅中加水煮沸,转小火慢炖40分钟左右即可。出锅后的奶香西米粽晶莹剔透,散发着诱人的香气,咬上一口,Q弹滑嫩,奶香四溢,简直是味蕾的极致享受~🍴💕
快来试试这款夏日限定甜品吧!不仅颜值高,还超适合下午茶时间享用哦~🍰💕