导读 想吃一道色香味俱全的家常菜吗?那就来试试酱烧排骨吧!✨这道菜色泽红亮,酱香浓郁,每一口都让人回味无穷。首先准备好新鲜的猪肋排和秘制...
想吃一道色香味俱全的家常菜吗?那就来试试酱烧排骨吧!✨这道菜色泽红亮,酱香浓郁,每一口都让人回味无穷。首先准备好新鲜的猪肋排和秘制酱料,简单几步就能轻松搞定。💪
第一步,将排骨焯水去腥,捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入适量冰糖炒至融化呈琥珀色,倒入排骨翻炒上色。✨然后加入生抽、老抽、豆瓣酱等调味料,再倒入热水没过排骨,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。⏳期间记得翻动几次,确保入味均匀哦!
最后撒上葱花或芝麻点缀,一盘香气扑鼻的酱烧排骨就完成啦!🍴无论是搭配米饭还是面条,都是绝佳的选择。快动手试试吧,让家人感受这份温暖与幸福!❤️