寒冷的冬天，来一碗热腾腾的红烧羊肉面最暖心啦！💖先准备好新鲜的羊肉、面条和一些香料，比如姜片、八角、桂皮等。第一步，将羊肉切块后焯水去腥，再用冷水冲洗干净。接着，在锅里倒入适量油，放入冰糖炒至融化，加入羊肉翻炒至上色，这一步是让羊肉更香的关键哦！✨

然后加入生姜片、葱段和香料，倒入料酒去腥增香，最后添入热水没过羊肉，小火慢炖至少1小时，直到肉质软烂。这段时间可以准备面条了，煮至八分熟备用。🔥待羊肉炖好后，加入盐、酱油调味，再把面条放进去一起煮几分钟，吸收汤汁的精华。一碗香气扑鼻、色泽诱人的红烧羊肉面就完成啦！🎉

快邀请家人一起享用吧，每一口都暖到心底！💕