今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆皮卷肉！😋 这道菜外酥里嫩，肉香四溢，特别适合家庭聚餐时做哦～👨‍🍳👩‍🍳

首先准备好食材：新鲜的猪肉末、豆皮、胡萝卜、青椒等。🥕🌶️ 将猪肉末用盐、酱油、料酒腌制一下，增加风味。接着将胡萝卜和青椒切丁，与肉末混合均匀，这样不仅颜色好看，营养也更丰富！🌈

接下来就是制作豆皮卷的关键步骤啦！先把豆皮铺平，放上适量的肉馅，然后小心地卷起来，用牙签固定住形状。记得不要卷得太松也不要太紧，保持均匀即可～🌿

最后一步就是煎制了！热锅倒油，放入卷好的豆皮卷，小火慢煎至两面金黄。当香味扑鼻而来时，就说明快完成了！🎉 出锅前撒上一些葱花点缀，既美观又提味！

这道豆皮卷肉不仅做法简单，而且味道超棒，快来试试吧！😋✨